Môžem kŕmiť kŕmnou zmes po dátume exspirácie?

V drobnochovoch hospodárskych zvierat sa často pracuje s menšími objemami kŕmnych zmesí. Nie je preto výnimkou, že chovateľovi zostane časť granúl alebo sypkej zmesi aj po dátume minimálnej trvanlivosti (exspirácie). Je možné takéto krmivo ešte ďalej skrmovať?

Ako výživár musím zdôrazniť, že kŕmenie krmiva po exspirácii nemožno považovať za bezpečné, a to ani v prípade, že krmivo na prvý pohľad nevykazuje viditeľné zmeny.

Prečo je dátum exspirácie pri krmivách zásadný?

Dátum minimálnej trvanlivosti nie je len administratívny údaj.

Je stanoveno na základe:
  • stability živín (vitamínov, tukov),
  • mikrobiologickej bezpečnosti krmiva.

Po uplynutí tejto doby výrobca už negarantuje zdravotnú nezávadnosť, nie len zníženie výživovej hodnoty. Zásadným problémom nie sú ani tak straty vitamínov, ale vznik a nárast mykotoxínov.

Mykotoxíny – hlavné a neviditeľné riziko

Mykotoxíny sú toxické látky produkované mikroskopickými plesňami, ktoré sa môžu vyskytovať v obilninách a kŕmnych zmesiach. Bohužiaľ je zásadné, že v krmive nemusia byť viditeľné žiadne plesne, krmivo nemusí zapáchať a toxíny pretrvávajú aj po usmrtení plesní. Krmivo teda môže vyzerať „úplne v poriadku“, ale napriek tomu obsahovať látky, ktoré poškodzujú organizmus zvieraťa.

Vedecké práce opakovane potvrdzujú, že riziko mykotoxínov výrazne rastie s dĺžkou skladovania, najmä po prekročení odporúčanej doby trvanlivosti, a to aj pri zdanlivo dobrých skladovacích podmienkach.

Ako pôsobia mykotoxíny na zviera?

Sliepky:
  • zníženie znášky,
  • horšia kvalita škrupiny,
  • oslabenie imunity (vyššia náchylnosť na infekcie),
  • poškodenie pečene (orgánu zodpovedného za detoxikáciu).
Králiky:
  • poruchy trávenia,
  • zníženie príjmu krmiva,
  • spomalenie rastu,
  • chronické poškodenie pečene.

Obzvlášť nebezpečné je, že účinok mykotoxínov je často chronický (dlhodobý) – zviera nemusí ihneď uhynúť, ale jeho zdravotný stav sa postupne zhoršuje.

Otvorený vs. neotvorený vrece s krmivom

Často sa argumentuje tým, že neotvorený vrece po exspirácii je „ešte bezpečný“. Z odborného hľadiska je tento predpoklad mylný. Je pravda, že otvorený vrece je vystavený vzduchu a vlhkosti, čo urýchľuje žltnutie tukov a podporuje rast plesní. Pri takomto krmive je riziko znehodnotenia vyššie a prebieha rýchlejšie. To však neznamená, že neotvorený vrece je po exspirácii automaticky bezpečný.

Dátum exspirácie nie je formalita, ale bezpečnostný limit

Zásadnou skutočnosťou je, že mykotoxíny sa do krmiva môžu dostať ešte pred jeho výrobou. Obilniny a ďalšie suroviny používané na kŕmenie môžu byť kontaminované plesňami už na poli alebo počas prvotného skladovania po zbere. Pri výrobe kŕmnych zmesí dochádza k tepelnej úprave, ktorá zničí živé plesne a baktérie. Vďaka tomu je krmivo v okamihu výroby mikrobiologicky bezpečné a spĺňa legislatívne požiadavky. Je však dôležité rozlišovať rozdiel medzi plesňou ako živým organizmom a toxickými látkami. Zatiaľ čo plesne sú pri výrobe zničené, mykotoxíny sú tepelne stabilné a v krmive zostávajú.

Ako výrobcovia stanovujeme dátum exspirácie na základe znalosti týchto procesov a výsledkov stabilitných testov. Do tohto dátumu dokážeme garantovať, že prípadná nízka hladina mykotoxínov zostáva pod bezpečnou hranicou. Počas skladovania však v krmive postupne prebiehajú pomalé a okom nepostrehnuteľné zmeny, ktoré môžu viesť k zvýšeniu rizika kontaminácie. Po uplynutí dátumu exspirácie už túto garanciu nemožno poskytnúť. Hoci krmivo môže vyzerať aj voňať normálne a vrece môže byť neotvorené, bez laboratórneho rozboru nemožno vylúčiť zdravotné riziko. Z tohto dôvodu sa kŕmne zmesi po exspirácii nepovažujú za bezpečné na kŕmenie hospodárskych zvierat.

Zdroje, z ktorých bolo čerpané, sú dostupné u autorky Ing. Lucie Humeni.

Související články

11. května 2026

Zveřejnil: Tým Energys Hobby

Kirsten Claessens a Niels van Gerven pocházejí z Nizozemska, kde ještě donedávna vedli zcela jiný život. Niels pracoval jako optometrista a Kirsten působila jako manažerka v různých mezinárodních společnostech. Jejich dny vyplňovala práce pod zářivkami, každodenní dojíždění a hektické tempo moderní společnosti. Když se v roce 2016 potkali, brzy zjistili, že sdílejí stejný sen – žít klidněji, více…

2. března 2026

Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni

Naklíčené obiloviny jsou jednoduchým způsobem, jak obohatit krmnou dávku především u drůbeže. Díky procesu klíčení se zvyšuje stravitelnost živin a zlepšuje jejich využitelnost. Nejde však o náhradu kompletní krmné směsi, ale o vhodný doplněk při správném a hygienickém použití.

19. února 2026

Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni

V drobnochovech hospodářských zvířat se často pracuje s menšími objemy krmných směsí. Není proto výjimkou, že chovateli zůstane část granulí nebo sypké směsi i po datu (expirace) minimální trvanlivosti. Lze takové krmivo ještě dále zkrmovat?

5. prosince 2025

Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni

Dodržování doporučeného dávkování krmných směsí je zásadní pro zdraví a užitkovost zvířat. V textu níže stručně vysvětluji, proč se nevyplácí směsi ředit obilovinami a jaké následky může mít nesprávné krmení v drobnochovech.

2. října 2025

Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni

Čmelík kuří je nebezpečný parazit, který způsobuje stres, anémii a snižuje produkci vajec u nosnic. Chemické přípravky ztrácejí svou účinnost a podléhají legislativním omezením. Bylinné výtažky jsou možnou přírodní alternativou, která odpuzuje roztoče a podporuje zdraví drůbeže.

Související produkty

KRÁLÍK ZAKRSLÝ

Kompletní granulované krmivo pro zakrslé králíky s vysokou stravitelností. Obsahuje vysoký podíl vlákniny (vysoký obsah vojtěšky a travních úsušků) a snížený obsah cukru a škrobu. Obsahuje lněné semínko, které má pozitivní vliv na kvalitu srsti. Vhodné pro každodenní krmení. Doporučujeme zajistit králíkům nezávadnou čerstvou vodu a seno.

KRÁLÍK CHAMPION

Krmivo pro výstavní králíky, neobsahuje kokcidiostatika. Unikátní složení významně podporuje kvalitu a růst srsti. Podávejte při přelínávání a minimálně 2 měsíce před zahájením výstavní sezóny.

KRÁLÍK GOLD FORTE

Prémiová krmná směs ideální svým složením pro březí a kojící samice. Pro intenzivní výkrm králíků do období min. 5 dnů před porážkou. Podporuje rychlý růst, zmasilost a výborný zdravotní stav. Obsahuje kokcidiostatikum, čímž snižuje riziko úmrtnosti.

KRÁLÍK KLASIK FORTE

Určená pro výkrm králíků až do doby min. 5 dní před porážkou. Vhodné pro dosažení vysoké zmasilosti a výborného zdravotního stavu. Díky obsahu kokcidiostatika snižuje mortalitu zvířat.

KRÁLÍK KLASIK

Pro celou dobu výkrmu králíků. Podporuje vysokou zmasilost a vynikající chuťové vlastnosti králičího masa. Bez kokcidiostatik.

KRÁLÍK START

Pro mladé králíky od začátku příjmu krmiva do 4–6 týdnů po odstavu. Krmivo pomáhá významně snížit úhyn v období okolo odstavu. Obsahuje zvýšený podíl vlákniny a méně škrobů. Neobsahuje kokcidiostatikum.

Související produkty

DRŮBEŽ UNI 30

Sypký koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže, který obsahuje sóju nejvyšší kvality. Míchá se s obilím v poměru 20 – 40 % (dle druhu nebo fáze výkrmu). Přispívá k rychlému růstu a vysoké zmasilosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Lze použít také pro krmení slepic.

NOSNICE REPRO

Granulované krmivo pro plemenné nosnice. Podporuje vyšší líhnivost a zdárný vývoj embrya. Lze použít i pro ostatní kategorie drůbeže. Doporučuje se zkrmovat 1 – 2 měsíce před očekávanou snáškou.

NOSNICE GOLD

Granulované krmivo pro nosnice ve snášce. Podpora vysoké snášky vajec s pevnou skořápkou a krásnou barvou žloutku. Obohaceno o komplex přírodních látek, který působí proti čmelíkovi kuřímu, podporuje detoxikaci, zdraví jater a prevenci střevních parazitů. Navazuje po zkrmování směsi Kuře MIDI. Krmivo podávejte celoročně pro dlouhodobou ochranu.

NOSNICE KLASIK

Sypká krmná směs určená pro nosnice ve snášce. Svoji hrubě šrotovanou strukturou přispívá k maximální užitkovosti.

KUŘE MIDI

Od 5. týdne do konce 20. týdne stáří kuřic. Navazuje na zkrmování směsi Kuře MINI. Svým složením napomáhá ke správnému rozvoji organismu a k budoucí vysoké užitkovosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Vyrábí se ve dvojí formě, granulované a sypké.

KUŘE MINI

Drcená krmná směs bez kokcidiostatik. Vhodná pro odchov kuřic nosného typu do konce 4. týdne věku. Obsahuje vyvážený poměr živin podporující správný vývoj kuřat. Pro odchov kuřat je následující směsí KUŘE MIDI.

Související produkty

DRŮBEŽ UNI 30

Sypký koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže, který obsahuje sóju nejvyšší kvality. Míchá se s obilím v poměru 20 – 40 % (dle druhu nebo fáze výkrmu). Přispívá k rychlému růstu a vysoké zmasilosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Lze použít také pro krmení slepic.

BROJLER MAXI

Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu brojlerů. Podpora vysoké zmasilosti a delikátní chuti masa. Začněte používat 5 či více dnů před porážkou. Neobsahuje kokcidiostatika.

BROJLER MIDI FORTE

Granulovaná krmná směs pro intenzivní výkrm brojlerů od 15. dne věku do min. 5 dnů před ukončením výkrmu. Obsažená kokcidiostatika snižují mortalitu v průběhu výkrmu. Pro další fázi výkrmu je vhodná směs Brojler MAXI.

BROJLER MINI FORTE

Drcená krmná směs s kokcidiostatikem, pro intenzivní výkrm brojlerových kuřat do 14. dne stáří a podporu rychlého růstu a výborného zdravotního stavu Vašich brojlerů.

KACHNA MAXI

Granulovaná směs pro výkrm kachen a hus od 3. týdne stáří do porážky. Obsažené živiny podporují rychlý růst, vysokou zmasilost a delikátní chuť masa.

KACHNA MINI

Kvalitní drcená směs pro výkrm kachen a hus do 2. týdnů stáří. Je vhodná pro rychlý růst a vysokou zmasilost.

KRŮTA MAXI

Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu krůt. Používejte od 13. týdne stáří. Neobsahuje kokcidiostatikum.

KRŮTA MIDI FORTE

Kvalitní granulované krmivo s kokcidiostatiky pro výkrm krůt od 5. do 12. týdne věku. Je základem pro rychlý růst, vysokou zmasilost a výborný zdravotní stav Vašich krůt. Obsah kokcidiostatik snižuje mortalitu v průběhu výkrmu. Navazuje po zkrmení směsi Krůta Mini Forte. Živá hmotnost na konci tohoto období by měla být u krůt asi 7 kg a u krocanů 10 kg.

KRŮTA MINI FORTE

Drcená směs s kokcidiostatiky pro výkrm krůt do stáří 4 týdnů. Je základem pro vysokou zmasilost. Následně použijte směs Krůta Midi Forte.

Související produkty

Související produkty

ČINČILA GOLD

Kompletní granulované krmivo pro chov a odchov činčil. Speciální delší granule pro lepší přirozené držení předními tlapkami. Lze používat v zájmových i profi chovech s vysokou intenzitou produkce.

MORČE PREMIUM C

Granulovaná kompletní krmná směs vyznačující se nízkou prašností. Díky zvýšenému obsahu vitamínu C plně zajišťuje veškeré nutriční potřeby morčat, která ji bez problému přijímají.

Související produkty

PIG UNI 15

Sypký univerzální koncentrát pro výkrm prasat, který se míchá s obilím dle fáze výkrmu v poměru 11 – 16 %. Je zárukou vysokých přírůstků.

KPK VITAL VK

Kompletní krmná směs pro kojící prasnice. Zkrmuje se od porodu po celou dobu kojení. Dvojí způsob šrotování zajišťuje lepší strukturu krmiva, která je základem pro zdravý zažívací trakt prasnic. To napomáhá lepšímu zdravotnímu stavu a vyššímu počtu odstavených selat

KPB VITAL VK

Granulované kompletní krmivo pro jalové a březí prasnice zajišťující veškeré potřebné živiny. Zkrmuje se od odstavu předešlých selat až do porodu. Dvojí způsob šrotování zajišťuje lepší strukturu krmiva, která je základem pro zdravý zažívací trakt prasnic. To napomáhá lepšímu zdravotnímu stavu a vyššímu počtu odstavených selat. Granule 3,5 mm.

A3 MAXI

Kompletní krmná směs pro výkrm prasat nad 60 kg. Svým složením podporuje rychlý růst při nízké spotřebě krmiva během závěrečné fáze výkrmu. Granule 3,5 mm.

A2 MIDI

Kvalitní granule pro výkrm prasat od 35 do 60 kg. Vyváženost potřebných živin je základem pro výborný zdravotní stav, rychlý růst a vysokou zmasilost.

A1 MINI

Granulovaná krmná směs pro první fázi výkrmu prasat, tedy od 15 do 35 kg živé hmotnosti. Obsažené živiny podporují výborný zdravotní stav, rychlý růst a vysokou zmasilost Vašich prasat.

A1 START

Profesionální krmivo určené pro odstavená selata od 12 kg ž. hm. do 12. týdne věku. Ideálně nastartuje růst selat. Na toto krmivo se navazuje výkrmovou směsí A1 Mini nebo koncentrátem Pig UNI 15.

WEANING PELLETS

Prestarter pro selata od 10. dne věku do 14. dne po odstavu od prasnice. Struktura 2 mm granulí zajišťuje bezproblémový příjem a překonání odstavového období. Obsahuje mimo jiné syrovátku a rybí moučku, čímž zajišťuje rychlý růst selat.

Související produkty

PŠTROS UNI

Doplňková krmná směs pro plemenné pštrosy v období snáškového klidu. Ke směsi se přikrmují obiloviny a objemná krmiva. Toto krmivo plně pokrývá potřebu vitamínů a minerálů.

PŠTROS REPRO

Doplňkové krmivo pro pštrosy ve snáškovém období. Ke směsi přikrmujte ještě 20 % suché píce nebo až 50 % zelené píce. Díky zvýšenému obsahu vybraných látek podporuje plodnost a vyšší líhnivost.

PŠTROS MAXI

Doplňková krmná směs pro odchov a výkrm pštrosů od 6. měsíce do doby pohlavní dospělosti, nebo do porážky. Podpora rychlého růstu, vysoké zmasilosti a výborné chuti. Ke směsi přikrmujte kvalitní bílkovinná objemná krmiva.

PŠTROS MINI

Kompletní krmivo pro počáteční fázi odchovu a výkrmu pštrosů. Používejte od vylíhnutí do 6. měsíce stáří. Po uvedeném období je vhodné pokračovat ve výkrmu směsí Pštros MAXI. Neobsahuje kokcidiostatikum.

Související produkty

HOLUB PREMIUM

Kompletní krmivo ve formě granulí s vyšším obsahem energie. Lze použít pro všechny kategorie a plemena holubů. Poskytuje veškeré důležité látky. Tato směs je obzvláště vhodná pro masná plemena, ale například i pro poštovní holuby v závodní sezóně.

HOLUB UNI

Granulovaná kompletní krmná směs pro holuby s nižším obsahem energie. Lze použít pro všechna plemena holubů s ohledem na požadavky chovatele. Zajišťuje přísun všech důležitých látek, protože ji holubi nemohou separovat tak jako míchané směsi zrnin.

Související produkty

OVCE UNI

Doplňková krmná směs pro odchov a výkrm ovcí a koz, lze použít také pro lamy. Krmivo je melasované a vhodné i pro březí a laktující zvířata. Obsažené látky podporují jejich výborný zdravotní stav a požadované chovatelské výsledky.

JEHNĚ

Startér pro jehňata a kůzlata vhodný od prvního týdne do 3. měsíce věku. Nejprve se přikrmuje k mléku, později se kombinuje se senem. Podporuje rozvoj bachoru, růst kostí i svalstva.

Aktualita

Novinka na webu: Odborný rádce

Jsme tu pro vás a nasloucháme vašim potřebám! Proto jsme vytvořili kontaktní formulář, prostřednictvím kterého nám můžete zasílat dotazy týkající se vašeho chovu a výživy zvířat.

27. dubna 2026
Číst