O zvířatech

Pro netradiční druhy drůbeže existuje jen velmi málo návodů, které by se věnovaly jejich odchovu a výkrmu. Připravili jsme proto základní informace o chovu křepelek.

Zatímco pro odchov a výkrm běžných druhů a užitkových typů drůbeže existují technologické postupy, pro tzv. netradiční druhy drůbeže, ale i běžců s potenciálem pro komerční využití je zmiňovaných návodů poskrovnu. V tomto článku se dočtete základní informace o chovu barbarií a divokých kachen.

V prosinci roku 2020 bylo v tuzemsku třiapadesát chovů prasat v režimu ekologického zemědělství. Na většině z nich chovají přeštická černostrakatá prasata, která jsou od roku 1992 zařazena mezi genetické zdroje. Podobně odolným a nenáročným plemenem jsou i maďarská kadeřavá prasata, jejichž obliba roste také u našich chovatelů.

Chovy králíků se ani dnes nevyhnou nemocem. Nejčastější onemocnění králíků výrazně ovlivňují zdravotní stav, který je klíčovým faktorem prosperity i samotné existence chovu.

V České republice chovatelé pracují s otcovskými plemeny (v současné době reprezentované zejména bílým otcovským, durokem a pietrainem), včetně jejich syntetických linií (SL 34, SL 38, SL 48, případně SL 68), a s mateřskými plemeny prasat.

Určení pohlaví králíka patří k rutinním chovatelským postupům, které by měl každý jejich chovatel dokonale ovládat. Zatímco u mláďat může správné rozpoznání zprvu u začátečníků činit obtíže, u dospělých králíků je to již jednoduché.

V komerčních chovech prasat se využívají jak plemena, která vynikají reprodukčními parametry a mateřskými vlastnostmi, tak i plemena, která svému potomstvu předávají dobré růstové schopnosti, odolnost a dobrou kvalitu masa. V rámci hybridizačního programu Svazu chovatelů prasat, z.s., tak chovatelé pracují s mateřskými plemeny (v zastoupení české bílé ušlechtilé a česká landrase), a otcovskými plemeny.

Kvokavost je přirozený reprodukční proces organizmu nosnice, která má na svět přivést další generaci, proto také slepice snáší vejce. To vše je řízeno hormony a je ovlivněno mnoha faktory. Kvokající slepice ale nesnáší a proběhlé kvokání (trvá i několik týdnů) znamená pro chovatele ztrátu několika desítek vajec.

Koncem osmdesátých let a v devadesátých letech minulého století začaly u nás vznikat malé faremní chovy holubů, ale i větší s 1 000 chovnými páry za účelem produkce jatečných holoubků.

Jaro je obdobím, kdy se začínají vykrmovat kuřata v domácích podmínkách. Pro účely produkce masa je nejlepší používat vyšlechtěná hybridní masná plemena, která mají geneticky danou vlastnost rychlého růstu a vysokého osvalení. Taková plemena se souhrnně nazývají brojlerová kuřata či brojleři.