Sprouted cereals in animal nutrition
Sprouted cereals are a simple way to enrich the feed ration, especially for poultry. Thanks to the germination process, nutrient digestibility increases and their availability improves. However, they are not a substitute for a complete feed mixture, but rather a suitable supplement when used properly and hygienically.
During germination, enzymes (digestive substances) are activated, starches and proteins are broken down into simpler forms, and the content of certain vitamins (especially B vitamins and vitamin E) partially increases. The amount of substances that reduce mineral absorption, such as phytates, also decreases. As a result, animals can utilize some nutrients more efficiently.
For hobby breeders, sprouted cereals represent a feed supplement mainly for poultry, where they can support feed intake and improve digestion. However, sprouts do not replace a complete feed mixture, as they contain lower levels of minerals and energy.
Nutritional benefits in poultry
In poultry (hens, ducks, geese, etc.), sprouted cereals are most commonly used as a supplement to compound feed.
Main benefits:
- improved digestibility of proteins and starches,
- support of the microbiome – improved digestion and nutrient absorption,
- B vitamins and vitamin E – may improve health status and feather quality,
- increased feed intake (palatability).
Practical use:
- add 10–20% of the daily feed ration, never as the main component,
- offer fresh and rinsed sprouts to minimize the risk of mold,
- combine with a balanced feed mixture containing minerals, energy, and essential amino acids.
Which sprouts are suitable for poultry?
Sprouts of barley, wheat, oats, and millet can be used for poultry, but they differ in nutritional value and appropriate inclusion rates. Barley and wheat are easily digestible and suitable even at higher inclusion levels. Oats contain more fiber and fat and are therefore recommended only in smaller proportions, while millet is easily digestible and serves mainly as a supplement.
How to safely sprout cereals
Proper procedure is essential, as a moist environment promotes the growth of molds and bacteria.
Always:
- use untreated seeds,
- soak for 6–12 hours in cold water,
- transfer to a well-ventilated container (sieve or tray with holes),
- rinse 2–3 times daily with clean water during germination,
- maintain a temperature of 18–22 °C,
- sprout for 2–4 days depending on the cereal type,
- use within 24–48 hours, or store in a cool place for a maximum of 3–4 days.
Be alert if you notice any unpleasant odor or slime formation, as this indicates spoilage. Do not feed spoiled sprouts to animals.
Use in other animals
In other animal species, the situation differs. Rabbits require a diet high in fiber, especially hay, and a high proportion of moist sprouts may cause diarrhea. In pigs, sprouts are digestible, but their efficiency compared to conventional ground grains and complete feed mixtures is lower. In sheep and goats, small amounts of sprouted cereals may slightly support rumen fermentation, but they should not replace roughage. Overall, sprouted cereals are most beneficial in poultry, where they positively influence feed intake and digestion.
Conclusion
Sprouted cereals can be a suitable supplement in poultry feed rations; however, they must be combined with a complete feed mixture, hygienic sprouting practices must be followed, and they should be fed in limited amounts. In rabbits, pigs, or ruminants, their efficiency increases only slightly and they should not replace the “main” feed.
Sources used are available from the author, Ing. Lucie Humeni.
Související články
11. června 2026
Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni
Označování krmiv je důležitou součástí systému kontroly kvality a bezpečnosti krmných směsí v České republice, protože poskytuje chovatelům klíčové informace o složení, výživové hodnotě a použití krmiva. To vše zjistíme z etikety.
4. června 2026
Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni
Oklovávání peří a následný kanibalismus patří mezi nejzávažnější behaviorální poruchy v chovech nosnic, které mohou způsobit výraznou ekonomickou ztrátu (např. snížení snášky, zhoršení konverze krmiva a vyšší mortalita).
27. května 2026
Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni
V praxi malochovů se pojmem grit označuje nerozpustný minerální materiál, který drůbež přijímá za účelem mechanického zpracování krmiva v trávicím traktu. Jde tedy o fyzikálně působící složku, která napomáhá trávení. Typicky se jedná o drobné kamínky (často křemičitý štěrk). Na druhé straně tu máme vápenec (uhličitan vápenatý), který však plní i nutriční funkci, protože je…
11. května 2026
Zveřejnil: Tým Energys Hobby
Jsme rádi, že s Vámi můžeme sdílet život jednoho nizozemského páru, který hospodaří ve Slovinsku, s firmou De Heus spolupracuje a své pštrosy krmí granulemi značky Energys Hobby.
2. března 2026
Zveřejnil: Ing. Lucie Humeni
Naklíčené obiloviny jsou jednoduchým způsobem, jak obohatit krmnou dávku především u drůbeže. Díky procesu klíčení se zvyšuje stravitelnost živin a zlepšuje jejich využitelnost. Nejde však o náhradu kompletní krmné směsi, ale o vhodný doplněk při správném a hygienickém použití.
Související produkty
DRŮBEŽ UNI 30
Sypký koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže, který obsahuje sóju nejvyšší kvality. Míchá se s obilím v poměru 20 – 40 % (dle druhu nebo fáze výkrmu). Přispívá k rychlému růstu a vysoké zmasilosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Lze použít také pro krmení slepic.
BROJLER MAXI
Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu brojlerů. Podpora vysoké zmasilosti a delikátní chuti masa. Začněte používat 5 či více dnů před porážkou. Neobsahuje kokcidiostatika.
BROJLER MIDI FORTE
Granulovaná krmná směs pro intenzivní výkrm brojlerů od 15. dne věku do min. 5 dnů před ukončením výkrmu. Obsažená kokcidiostatika snižují mortalitu v průběhu výkrmu. Pro další fázi výkrmu je vhodná směs Brojler MAXI.
BROJLER MINI FORTE
Drcená krmná směs s kokcidiostatikem, pro intenzivní výkrm brojlerových kuřat do 14. dne stáří a podporu rychlého růstu a výborného zdravotního stavu Vašich brojlerů.
KACHNA MAXI
Granulovaná směs pro výkrm kachen a hus od 3. týdne stáří do porážky. Obsažené živiny podporují rychlý růst, vysokou zmasilost a delikátní chuť masa.
KACHNA MINI
Kvalitní drcená směs pro výkrm kachen a hus do 2. týdnů stáří. Je vhodná pro rychlý růst a vysokou zmasilost.
KRŮTA MAXI
Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu krůt. Používejte od 13. týdne stáří. Neobsahuje kokcidiostatikum.
KRŮTA MIDI FORTE
Kvalitní granulované krmivo s kokcidiostatiky pro výkrm krůt od 5. do 12. týdne věku. Je základem pro rychlý růst, vysokou zmasilost a výborný zdravotní stav Vašich krůt. Obsah kokcidiostatik snižuje mortalitu v průběhu výkrmu. Navazuje po zkrmení směsi Krůta Mini Forte. Živá hmotnost na konci tohoto období by měla být u krůt asi 7 kg a u krocanů 10 kg.
KRŮTA MINI FORTE
Drcená směs s kokcidiostatiky pro výkrm krůt do stáří 4 týdnů. Je základem pro vysokou zmasilost. Následně použijte směs Krůta Midi Forte.
Související produkty
DRŮBEŽ UNI 30
Sypký koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže, který obsahuje sóju nejvyšší kvality. Míchá se s obilím v poměru 20 – 40 % (dle druhu nebo fáze výkrmu). Přispívá k rychlému růstu a vysoké zmasilosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Lze použít také pro krmení slepic.
NOSNICE REPRO
Granulované krmivo pro plemenné nosnice. Podporuje vyšší líhnivost a zdárný vývoj embrya. Lze použít i pro ostatní kategorie drůbeže. Doporučuje se zkrmovat 1 – 2 měsíce před očekávanou snáškou.
NOSNICE GOLD
Granulované krmivo pro nosnice ve snášce. Podpora vysoké snášky vajec s pevnou skořápkou a krásnou barvou žloutku. Obohaceno o komplex přírodních látek, který působí proti čmelíkovi kuřímu, podporuje detoxikaci, zdraví jater a prevenci střevních parazitů. Navazuje po zkrmování směsi Kuře MIDI. Krmivo podávejte celoročně pro dlouhodobou ochranu.
NOSNICE KLASIK
Sypká krmná směs určená pro nosnice ve snášce. Svoji hrubě šrotovanou strukturou přispívá k maximální užitkovosti.
KUŘE MIDI
Od 5. týdne do konce 20. týdne stáří kuřic. Navazuje na zkrmování směsi Kuře MINI. Svým složením napomáhá ke správnému rozvoji organismu a k budoucí vysoké užitkovosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Vyrábí se ve dvojí formě, granulované a sypké.
KUŘE MINI
Drcená krmná směs bez kokcidiostatik. Vhodná pro odchov kuřic nosného typu do konce 4. týdne věku. Obsahuje vyvážený poměr živin podporující správný vývoj kuřat. Pro odchov kuřat je následující směsí KUŘE MIDI.
Související produkty
OVCE UNI
Doplňková krmná směs pro odchov a výkrm ovcí a koz, lze použít také pro lamy. Krmivo je melasované a vhodné i pro březí a laktující zvířata. Obsažené látky podporují jejich výborný zdravotní stav a požadované chovatelské výsledky.
JEHNĚ
Startér pro jehňata a kůzlata vhodný od prvního týdne do 3. měsíce věku. Nejprve se přikrmuje k mléku, později se kombinuje se senem. Podporuje rozvoj bachoru, růst kostí i svalstva.
