Pižmová kačica
Pižmová kačica je natoľko známa, že opisu jej vonkajšieho vzhľadu netreba venovať veľa priestoru. Má u nás aj ľudové názvy, ako čínska či japonská kačica. Tieto vžité názvy sú zaujímavé, pretože ani jedna z týchto krajín nie je vlasťou pôvodnej divej pižmovky. V súčasnosti sa okrem najbežnejšieho čierneho divého sfarbenia, čierno-bieleho a bieleho chovajú aj modré, modré divo sfarbené, modro-biele, hnedé ako aj v kresbách strák, kde je kresba v príslušnej farbe presne určená.
Pižmová kačica
Okrem plemenných znakov predpísaných štandardom treba robiť výber na ďalšiu plemenitbu aj podľa úžitkových vlastností. Rodičovské zvieratá musia spĺňať isté predstavy o úžitkovom type. Samice aj samce majú mať priestorný a hlbokým trup, v ramenách široké, prsnú kosť v mäsitých prsiach len málo výraznú. Sfarbenie biele, nohy žlté. Mladé biele pižmové kačice zvyknú mať na hlave viac či menej čiernych pierok, ktoré však pri preperovaní do šatu dospelých vypadnú a narastú biele. Živá hmotnosť kačice by nemala byť pod 1,80 kg, káčera pod 4 kg. Káčatá sa obrúčkujú vo veku 8 až 10 týždňov. Prednostne najprv obrúčkujeme tie jedince, ktoré sú najskôr operené a čísla obrúčok si zaznamenáme. Až následne obrúčkujeme ďalšie. Jedince zaostávajúce v raste, s nižšou hmotnosťou neobrúčkujeme a tým ich vyradíme z možnosti dostať sa do chovu.
Káčery sú ťažké, takže sú väčšinou nelietavé, kačice lietajú a mnohé veľmi dobre. Je možné zabrániť im v lietaní kupírovaním prsta v krídle, vo veku 24 hodín, čiže po vyliahnutí a obschnutí káčat. Toto kupírovanie je povolené aj pre kačice určené na predvádzanie na výstavách. V prípade, že nemienime kačice vystavovať, odstrihneme im ručné letky a tým im zabránime v lietaní až do najbližšieho preperenia.
Šklbanie
Pižmové kačice chované v malých výbehoch, sa často navzájom šklbú. Tomu sa dá včas zabrániť. Sú to bylinožravce, pasú sa podobne ako husi. V ich strave preto musí byť aj zelené krmivo, najlepšie mladá tráva. Ak sa nemôžu pásť, vrodený reflex ich núti hľadať niečo na šklbanie. V betónovom výbehu však nič nenájdu a tak im na jeho upokojenie poslúži perie ostatných káčat. Stačí, že s ošklbávaním začne jedna, čoskoro sa ďalšie pridajú. Na ošklbané káčatá nie je pekný pohľad. Ak teda chovateľ nemá možnosť púšťať káčatá do trávnatého výbehu, nech im urobí jasle podobné ako pre králiky, ale s hustejším pletivom, cez ktoré môžu prestrčiť zobáky a vyťahovať z nich steblá trávy, najrôznejšiu burinu zo záhrady. Vhodné sú pre ne aj celé úbory karfiolových listov po vyrezaní karfiolu a pod. Pre každý prípad je vhodné zavesiť do výbehu starý koberec na jednom konci zastrihnutý tak, aby sa strapkal. Rozstrapkaný koberec zavesený vo výške očí kačíc, za ktorým sa musia na prstoch aj trochu nadvihnúť, kačice rady za nitky ťahajú, hrajú sa s nimi a tak naplnia svoje reflexné nutkania. Šklbaniu zaručene predídeme aj tým, že priestor v ktorom ich chováme, vystelieme slamou. Slama im poskytne dostatok možností na vŕtanie sa v nej zobákom. Treba ju však podľa stavu znečistenia a najmä zamokrenia, pravidelne vymieňať.
Domáci chov
Dlhé roky som choval pižmové kačice s dobrým výsledkom v pároch. Ale aj v zostave jeden káčer a tri kačice. sa dajú dosiahnuť dobré výsledky, najmä v prípade, že chovateľovi veľmi nezáleží na tom, aby poznal, po ktorej kačici potomstvo je. Pižmovky si zvyčajne všetky tri vyberú jednu búdku a všetky tri do nej začnú znášať, niekedy sa usilujú aj všetky tri naraz zasadnúť v jednej búdke. Tu musí chovateľ zasiahnuť. Buď tak, že každá kačica dostane svoju voliérku s búdkou v ktorej znáša a po znesení vajca pustia sa do spoločného priestoru s káčerom, aby sa mohli páriť, na noc treba každú vždy zavrieť do voliérky pre ňu určenej. Každý deň sa toto opakuje až dovtedy, kým postupne nezasadnú. Potom ich už ku káčerovi nepúšťame. Takto sa každej sediacej kačici zabezpečí pokoj.
Kačica pižmová domáca je odvodená od pižmovej kačice divej – pižmovky lesklej (Cairina moschata). Inkubácia vajec je pomerne dlhá trvá 35 dní. Inkubácia vajec kačíc odvodených od kačice divej (Anas platyrhynchos) – všetky ostatné domáce plemená kačíc – je kratšia, trvá 27 – 28 dní. Počas sedenia pižmových kačíc na vajciach chováme káčera oddelene. Pripustíme ho k ním až po odstave káčat. Chov v páre síce nie je ekonomický, ale ak chovateľ chová kačice aj pre výstavné účely, párový chov zabezpečuje lepšie výsledky a rýchlejšie napredovanie k cieľu, lebo pozná pri ňom vždy oboch rodičov.
Káčatá nechávam pri kačici matke až dovtedy, kým sú schopné úplne samostatného života, majú perie natoľko vyzreté, že im neškodí pobyt vo vode, dážď ani prípadne chladnejšie počasie. Od kačíc odchovávam len dve hniezda. Zasadnú niekedy aj na 18 až 21 vajec. Väčšinou sa všetky káčatá vyliahnu a kačica všetky odvodí. Pri takomto spôsobe chovu sa bez väčšej námahy odchovajú dve hniezda od každej kačice a počet odchovaných káčat na jednu kačicu býva 30 výnimočne aj 40. Ďalšie hniezdenie neumožním a v prípade, že dôjde k znáške, vajcia použijem natvrdo uvarené ako doplnok do krmiva pre exotické vtáctvo.
Krmenie
Aj keď je dosť receptov nato, aká má byť prvá strava, ja som dával prednosť hotovým kŕmnym zmesiam. Hneď po vyliahnutí som podával štartér kŕmnej zmesi pre kačice, ak náhodou v predajni nebol, tak kŕmnou zmesou pre brojlery 1, ktorou som kŕmil do troch týždňov. Od štvrtého dňa veku kŕmime zmesou pre kačice alebo brojlery 2, a neskôr trojkou, do ktorej však už pridávame šrotovanú pšenicu a kukuricu, čoskoro aj celú pšenicu, jačmeň a celú kukuricu. Kŕmnu zmes a šrotované zrniny vlhčím, lebo takto sú na krmive menšie straty. Dôležité je, aby voda na napájanie bola na jednej strane výbehu či ohrady a kŕmenie na druhej. Ak ich dáme blízko seba, tak na zobákoch káčatá prenesú do vody veľké množstvo zmesi a tým ju znehodnotia. Samozrejme, kŕmenie len zmesou nestačí, mladé kačice spolu s matkou a hniezdnou búdkou a prenosnou ohradou som prenášal z miesta na miesto, aby sa od malička pásli. S pribúdajúcim vekom sa musia prenášať častejšie, lebo trávu čoskoro spasú a svojím trusom ju znehodnocujú. Po prenesení na iné miesto vypasený a prehnojený priestor treba vystriekať prúdom vody z hadice a prehrabať hrabľami.
Prostredie
Ak sa káčatá chovajú v uzavretom priestore, treba im zabezpečiť najmä neustále vetranie a sucho. To znamená, že sa im musí nastielať slama alebo hobľovance či piliny a podstielku po zamokrení vymieňať. Vyhrievanie je potrebné vtedy, ak sa káčatá odchovávajú bez matky, t. zn. vtedy, keď ich chovateľ kačici po vyliahnutí odoberie, aby čím skôr docielil ďalší odchov a odchová odobraté káčatá umele. Ak sú spolu s kačicou, ohrievanie im netreba, zabezpečí ho kačica. Pižmové kačice sú odolné, možno ich v našich podmienkach chovať vonku celoročne najmä vtedy, ak majú k dispozícii zastrešený priestor. Zimné vnútorné ustajnenie s možnosťou pobytu vonku počas dňa je výhodné vtedy, keď kačice začnú skoro na jar so znáškou a rána sú ešte mrazivé.
Mäso starších kačíc je možno tuhšie ako kačíc mladých. Zjemní sa po nútenom výkrme. Ja som nútený výkrm nepraktizoval, považujem ho za týranie. Porazené kačice po opracovaní treba nechať vychladnúť a dať ich zmraziť. Zrejme toto môže prispieť k zjemneniu mäsa. Zužitkoval som vždy len mladé, z chovu vyradené kačice. Môžem potvrdiť, že mali kvalitné a chutné mäso.

Související články
16. března 2022
Zveřejnil: Tým Energys Hobby
Při výběru krmiva (nejen) pro drůbež je nezbytné vycházet z účelu chovu či z fáze výkrmu. Krmiva Energys Hobby tyto potřeby akcentuje, a tak si určitě vyberete, ať už je vaše drůbež v jakémkoliv vývojovém stádiu. Jak ale to pravé krmivo vybrat, a které je pro Vaši drůbež nejvhodnější?
9. prosince 2021
Zatímco pro odchov a výkrm běžných druhů a užitkových typů drůbeže existují technologické postupy, pro tzv. netradiční druhy drůbeže, ale i běžců s potenciálem pro komerční využití je zmiňovaných návodů poskrovnu. V tomto článku se dočtete základní informace o chovu barbarií a divokých kachen.
22. února 2021
Zveřejnil: Tým Energys Hobby
Jaro je obdobím, kdy se začínají vykrmovat kuřata v domácích podmínkách. Pro účely produkce masa je nejlepší používat vyšlechtěná hybridní masná plemena, která mají geneticky danou vlastnost rychlého růstu a vysokého osvalení. Taková plemena se souhrnně nazývají brojlerová kuřata či brojleři.
20. listopadu 2020
Při krmení a výkrmu kachen a hus je nutné uvědomit si rozdílnosti zásadních požadavků na výživu. Zkušenému chovateli jsou alespoň základní odlišnosti mezi husou, kachnou a pižmovkou známy.
10. října 2020
Zveřejnil: Dušan Barlík – In memoriam
Připravili jsme přehled několika dalších druhů. V textu najdete kachnu mulard, kachnu brojlerovou pekingskou či kachnu pižmovou.
Související produkty

DRŮBEŽ UNI 30
Sypký koncentrát pro výkrm všech kategorií drůbeže, který obsahuje sóju nejvyšší kvality. Míchá se s obilím v poměru 20 – 40 % (dle druhu nebo fáze výkrmu). Přispívá k rychlému růstu a vysoké zmasilosti. Neobsahuje kokcidiostatikum. Lze použít také pro krmení slepic.

BROJLER MAXI
Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu brojlerů. Podpora vysoké zmasilosti a delikátní chuti masa. Začněte používat 5 či více dnů před porážkou. Neobsahuje kokcidiostatika.

BROJLER MIDI FORTE
Granulovaná krmná směs pro intenzivní výkrm brojlerů od 15. dne věku do min. 5 dnů před ukončením výkrmu. Obsažená kokcidiostatika snižují mortalitu v průběhu výkrmu. Pro další fázi výkrmu je vhodná směs Brojler MAXI.

BROJLER MINI FORTE
Drcená krmná směs s kokcidiostatikem, pro intenzivní výkrm brojlerových kuřat do 14. dne stáří a podporu rychlého růstu a výborného zdravotního stavu Vašich brojlerů.

KACHNA MAXI
Granulovaná směs pro výkrm kachen a hus od 3. týdne stáří do porážky. Obsažené živiny podporují rychlý růst, vysokou zmasilost a delikátní chuť masa.

KACHNA MINI
Kvalitní drcená směs pro výkrm kachen a hus do 2. týdnů stáří. Je vhodná pro rychlý růst a vysokou zmasilost.

KRŮTA MAXI
Krmivo pro závěrečnou fázi výkrmu krůt. Používejte od 13. týdne stáří. Neobsahuje kokcidiostatikum.

KRŮTA MIDI FORTE
Kvalitní granulované krmivo s kokcidiostatiky pro výkrm krůt od 5. do 12. týdne věku. Je základem pro rychlý růst, vysokou zmasilost a výborný zdravotní stav Vašich krůt. Obsah kokcidiostatik snižuje mortalitu v průběhu výkrmu. Navazuje po zkrmení směsi Krůta Mini Forte. Živá hmotnost na konci tohoto období by měla být u krůt asi 5,9 kg a u krocanů 8,9 kg.

KRŮTA MINI FORTE
Drcená směs s kokcidiostatiky pro výkrm krůt do stáří 4 týdnů. Je základem pro vysokou zmasilost. Následně použijte směs Krůta Midi Forte.